Підписатися на розсилку

Пошук

Підготовка до Седера та заповіді Песах

Час виконання заповіді

Незважаючи на те, що заповідь зобов'язує почати Седер якомога раніше для того, щоб маленькі діти не заснули під час читання Агади - адже саме в читанні їм Агади і полягає центральна заповідь Седера - забороняється робити Кідуш і, тим більше, їсти перший кезайт маци до того, як повністю стемніє. Хоча в Шабат і інші святкові дні дозволяється приєднувати частину будня до свята і починати трапезу ще до заходу сонця, в Песах все відбувається інакше.

Справа в тому, що Тора визначила, що мацу, так само як і м'ясо пасхальної жертви, можна їсти (для виконання заповіді) тільки вночі. Про пасхальну жертву в Торі йдеться: «І будете їсти її м'ясо в цю ніч», а виконання заповіді про мацу пов'язано з пасхальної жертвою, як сказано: «З мацою і гіркими овочами будете їсти її». А оскільки заповідь про мацу, запропонована Торою, може бути виконана тільки вночі, заповідь, яка зобов'язує випити чотири келихи вина, введена єврейськими мудрецями, також може бути виконана тільки вночі.

Що повинно бути на столі для проведення Седера?

Наступні предмети необхідно підготувати для Седера ще до кінця 14-го Нісана: вино для всіх чотирьох келихів, мацу, кеару (пасхальне блюдо) і все те, що повинно бути на ньому розкладено (зроа, яйце, марор, харосет, карпас і хазерет), солону воду, свічки, готові до запалювання, келих для кожного, хто бере участь в Седері, включаючи маленьких дітей, і великий келих для пророка Еліягу.

Вино. Заповідь зобов'язує нас випити чотири келихи вина, яке повинно бути найкращим з того, що тільки можна дістати. Слід віддати перевагу червоному вину перед білим.

Маца. Необхідно запастися мацою «шмура» найвищої якості. Ті, хто виконують цю заповідь особливо ревно, їдять в ніч Седера три маци, спечені в післяполуденні години напередодні Песах. Потім три маци поміщаються в спеціальний футляр одна під іншою. Дозволяється просто загорнути їх - одну під іншу - в чисту складену серветку.

Блюдо (кеара). Вона повинна бути досить великою, щоб на ній розмістилися всі шість встановлених законом і звичаєм предметів. Ці предмети повинні бути розміщені у встановленому порядку і не торкатися один одного.

Зроа. Береться шматок м'яса з кісткою всередині і смажиться на вогні ще до заходу сонця. Дуже важливо, щоб це було зроблено до настання свята. Справа в тому, що в ніч Песах заборонено їсти смажене м'ясо, схоже на м'ясо пасхальної жертви. З цієї заборони випливає інша: в цю святкову ніч заборонено смажити м'ясо (яке заборонено їсти), якщо воно з самого початку не призначене для ранкової трапези.

Цей шматок м'яса з кісткою, зроа, розміщується в правій частині кеари.

Яйце. Варене, печене або печене вже після відварювання яйце. Воно розміщується в лівій частині блюда, навпроти зроа. Обидва вони - і зроа, і яйце - покликане нагадувати про жертви: зроа - про жертву Песах, яйце - про Хагігу. Оскільки ці жертви були безпосередньо пов'язані з заповідями пасхальної ночі, зроа і яйце розміщуються зверху блюда, праворуч і ліворуч, відповідно.

Марор. Як марор беруться листя або стебла (але не коріння) хаси (салат-латук), цикорію чи іншого гіркого овоча, при вживанні якого в їжу промовляється благословення «Той, хто створив плоди землі». Існує звичай використовувати листки для виконання заповіді про марор, а стебла - для виконання заповіді про корех («бутерброд»). Овочі ретельно перевіряються на наявність черв'яків і інших комах. Oвощі ретельно миють і розміщують на блюді між яйцем і зроа, тільки трохи нижче останнього, оскільки марор супроводжує жертву Песах, як сказано: «З мацою і гіркими травами будете їсти її». Тому марор розміщується трохи нижче зроа, що нагадує про жертву Песах.

Харосет. Він готується з протертих яблук з додаванням товченого мигдалю, волоських горіхів, кориці і імбиру, змішаних з вином. Зовні він нагадує глину, змішану з соломою і водою. Харосет готується напередодні Песах, проте той, хто забув або не встиг приготувати його вчасно, може зробити це і після заходу сонця. Прийнято готувати його густим і в'язким і розбавляти вином для того, щоб він став майже рідким уже вночі, перед початком Седера, щоб в нього можна було вмочати марор. Його ставлять в правій частині блюда, відразу за зроа, трохи нижче марора. Харосет нагадує глину і цеглу, які євреї виготовляли під час єгипетського рабства.

Карпас. Це один з таких овочів як корінь селери, картопля, свіжа редька або інший їстівний негіркий овоч. Карпас розміщується в лівій частині блюда, позаду яйця і навпроти харосет. Карпас розташовується в одному ряду з харосет - зліва від нього.

Хазерет. Це листки салата-латука або будь-якого іншого овоча, який може бути марором, незалежно від того, чи використовується він в цій якості за даним столом. Хазерет розташовується на іншому кінці блюда - між харосет і карпас, під ними і за марором. Все, що може використовуватися в якості марора, годиться для хазерет і навпаки, так що вони відрізняються тільки назвами. Додаткова назва для гіркого овоча - хазерет - була запроваджена  для того, щоб відрізнити марор, з яким пов'язана заповідь, від іншого гіркого овоча, запровадженого в Седер мудрецями.

Таким чином, шість предметів, що розставляються на кеарі, розташовуються на ній двома трикутниками, один над іншим. У верхній трикутник входять зроа, яйце і марор, в нижній - харосает, карпас і хазерет. Предмети, що входять в верхній трикутник, пов'язані з виконанням заповідей, предмети, що входять в нижній трикутник відіграють допоміжну роль і супроводжують їх.

Три маци, загорнуті в скатертину або поміщені в футляр, як вже було пояснено, кладуться під блюдо або поруч з ним. Адже в наш час тільки з мацою пов'язано дійсне виконання заповіді Тори, в той час, як всі предмети, розміщені на блюді, на жаль, пов'язані сьогодні або з заповіддю, встановленої мудрецями (марор), або зі спогадами про диво. Тому прийнято розміщувати мацу окремо, а не поруч з предметами, наявними на блюді.

Крім усього цього, заздалегідь готують посудини з солоною водою, в яку вмочують карпас. Якщо 15-е нісана випадає на Шабат, а солона вода не була заготовлена до заходу сонця в переддень свята, її роблять відносно слабкою, оскільки в Шабат забороняється змішувати сіль і воду в пропорції два до одного і вище, - тому вода повинна складати понад третину суміші. Прийнято споліскувати весь посуд, який ставлять на святковий стіл, ще в переддень свята.

Існує звичай використовувати в якості «приправи» до карпас замість солоної води воду, змішану з лимонним соком. Її також готують до початку свята.

Завершивши приготування до Седеру, ми вирушаємо в синагогу, де читаються дві молитви - Мінха (денна молитва) і Маарів (вечірня молитва). У багатьох громадах читають Мінху раніше звичайного, оскільки в неї включається додаток - «Порядок принесення пасхальної жертви», читання якого займає чимало часу, а також через побоювання, що численні і трудоємкі обов'язки, виконувані напередодні Песах, можуть стати причиною того, що молитва не буде прочитана вчасно.

Ніч, що освячує свято

Вс-вишній хотів порадувати Ізраїль, вселити в нього світлу надію на всі майбутні часи і розповісти йому про його майбутню велич. Тому Він сказав: «Пісня буде у вас, як ніч освячення свята» (Йешаягу, 30,29). Це означає, що пісня стане тим самим, чим є зараз ніч Песах.

Ось що написано в святий книзі Шела ГаКадош «Шней Лухот ГаБріт»:

«Повернувшись додому в пасхальний вечір з синагоги, всі ми, так само як і наші дружини, зобов'язані відчувати і поводити себе як великі і сильні світу цього. Слід поставити на стіл золотий і срібний посуд, надягти найдорожчий одяг - все, чим обдарував нас Вс-вишній Все це, - щоб кожному були видні наші добробут і радість, викликані прихильністю Вс-вишнього. Святість цієї ночі і законів, які її стосуються, дуже велика, бо саме в неї Вс-вишній обрав нас з числа інших народів і освятив Своїми заповідями. Тому ми і всі наші домочадці повинні остерігатися в цю ніч будь-яких сторонніх розмов. Ми повинні думати тільки про свою близькість до Вс-вишнього, займатися виключно виконанням заповідей, що стосуються цієї ночі, і говорити зі своїми домочадцями тільки про чудеса, здійснені Вс-вишнім під час нашого Виходу з Єгипту».

Про великого Магаріля розповідають, що в його будинку постійно знаходилися залишений там в якості застави золотий і срібний посуд, що належав неєвреям. Протягом всього року він не користувався ним, але в ніч Песах розставляв на окремому столі, щоб Седер виглядав більш святковим. Магаріль чинив так для того, щоб серця присутніх були відкритими і радісними, бо священна пісня цієї ночі входить тільки в радісне серце.

Білий одяг, що надягають до Седера

Хоча, як уже було сказано, заповідь зобов'язує нас надягати в ніч Песах найдорожчий і найрозкішніший, найбарвистіший одяг, існує звичай, згідно з яким той, хто очолює святковий стіл, надягає просту і гладку білу одежу.

Деякі авторитети пояснюють цей звичай тим, що білий колір - це колір савану, в який загортають мертвих, і, надягаючи її в ніч Песах, ми тим самим нагадуємо про траурні звичаї і уникаємо гріха зайвої гордості. З тієї ж причини ми їмо в цю ніч круті яйця - їжу людей, що знаходяться в жалобі. Ці ознаки трауру покликані нагадати нам про руйнування Храму, що відбулося 9-го ава, що випадає завжди на той самий день тижня, що і перший день Песах.

Однак інші авторитети відкидають це пояснення. На їх думку, простий білий одяг має протилежне значення: він перевершує будь-який інший своєю красою, бо саме його одягав первосвященик в Храмі, заходячи в Свята Святих. Тому-то і надягають його в ніч Песах ті, хто мають намір проводити Седер, - адже тим самим вони виконують священну службу, точно так само, як первосвященик свого часу.

Запалювання свічок

Перед Кідушем господиня будинку запалює свічки і промовляє два благословення: на запалювання святкових свічок і Шегехеяну (благословення «Благословенний... дав дожити до цього часу»).

Якщо перший святковий день Песах припадає на буденний день тижня, свічки запалюються відразу після молитви, а благословення промовляється до запалювання свічок. Якщо цей день випадає на Шабат, свічки запалюються ще до його настання, а благословення промовляються після запалювання свічок. В такому випадку в перше благословення вставляється згадка про Шабат, і воно стає таким: «Благословений Ти... що наказав запалювати суботні і святкові свічки». Потім вимовляється Шегехеяну.

Промовляючи благословення Шегехеяну на запалювання святкових свічок, господиня будинку повинна подумки поширити його на інші заповіді, які стосуються пасхальної ночі. Точно так само, господар будинку поширює це благословення на інші заповіді, промовляючи його після Кідушу.

Заповіді ночі Песах в наші часи

Дві найважливіші заповіді Тори, які стосуються ночі Песах, виконуються і в наш час. Це заповідь, яка зобов'язує їсти мацу, і розповідь про Вихід з Єгипту - заповідь читання Агади.

У Торі сказано: «У перший місяць, з чотирнадцятого числа місяця, їжте мацу» (Шмот, 12,18) - це вказівка на заповідь про мацу. Там само сказано: «І скажеш синові своєму в цей день так: «Заради цього вчинив так зі мною Вс-вишній при виході моєму з Єгипту» (Шмот, 13,8)» - це вказівка на заповідь про Агаду. І хоча в Торі підкреслено - «В цей день», - наша традиція, що передається мудрецями, стверджує, що Агада повинна читатися вночі 15-го нісана, під час Седера, коли на столі перед нами лежить маца (а за часів Храму лежав ще й марор і жертва Песах). Адже недарма Тора продовжує: «Заради цього» - «заради того, щоб виконувалися ці заповіді», тобто безпосередньо під час Седера. Той, хто розповідає про Вихід, вказує на них своєму синові і каже: «Заради цього - заради того, щоб я виконував усі ці заповіді - і вчинив так зі мною Вс-вишній».

Єврейська традиція стверджує, що заповідь Тори «І скажеш синові своєму» слід розуміти розширено. Той, чиї діти сидять разом з ним за святковим столом, повинен розповісти про Вихід з Єгипту насамперед їм. Однак той, чиї діти не перебувають поруч (або той, у кого взагалі немає дітей), повинен розповідати всім присутнім. Більш того, той, хто проводить Седер на самоті, повинен розповідати про Вихід самому собі - так зобов'язує Тора.

Маца і розповідь про Вихід - це дві заповіді Тори, які ми виконуємо і в наш час. Решта заповідей, приписаних Торою, - жертва Песах і супутня їй жертва Хагіга - в наш час виконаними бути не можуть. Заповідь, яка зобов'язує їсти марор в наш час, встановлена не Торою, а єврейськими мудрецями. Як ми вже говорили, Тора зобов'язує їсти марор тільки разом з пасхальною жертвою.

Мудреці встановили ще одну заповідь, що стосується тільки цієї ночі, - заповідь, що зобов'язує випити під час Седера чотири келихи вина. Таким чином, в пасхальну ніч ми виконуємо чотири особливі, спеціальні заповіді. Дві з них встановлені Торою (маца і Агада), дві - мудрецями (чотири келихи і марор). До цього слід додати заповідь про Кідуш і благословення Шегехеяну, що передують іншим заповідям, проте вони не введені спеціально для цієї ночі. Необхідно відзначити, що, на думку багатьох авторитетів, заповідь, яка зобов'язує влаштовувати Кідуш в святкові дні, встановлена Торою, - так само як заповідь про суботній Кідуш.

Для того, щоб правильно виконати ці п'ять заповідей (Кідуш і чотири заповіді ночі Песах), для тою, щоб відновити в пам'яті тимчасово скасовані заповіді про пасхальну жертву і Хагігу, а також з причин, сенс яких слід зберігати в таємниці, наші мудреці встановили безліч законів і звичаїв, що стосуються цієї ночі. Серед них (в порядку виконання) є наступні: возлежання за пасхальним столом, карпас, його обмочувания в солону воду і омовіння рук перед цим, розламування маци і приховування частини її до кінця трапези, постійний і зобов'язуючий весь єврейський народ текст Агади, що розповідає про Вихід з Єгипту і завершується благословенням «Визволитель Ізраїлю», спеціальне благословення на мацу, обмочування марору в харосет і спеціальне благословення на нього (а також обмочування крутого яйця в солону воду), звичай завершувати трапеза афікоманом, читанням Галлелю і інших текстів, що прославляють Вс-вишнього тощо.

Виконуючи всі ці заповіді, постанови і звичаї, ми обов'язково згадуємо рабство, яке передувало звільненню, та визволення, дароване нам Вс-вишнім в Єгипті. Таким чином, Седер і всі етапи його проведення, за словами наших мудреців, «починається з засудження і завершується прославлянням». Це означає, що Агада починається з розповіді про рабство і його причини, а завершується історією визволення.

Джерело: toldot.ru